华丽的攀岩—看超市美丽未来

发布时间:2012-12-07阅读次数:
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文章来源:安徽商报

    “省政府南门、红星路中段”这个点位,决定了第一家红府超市的名称。俗语云:早起的鸟儿有虫吃,很快红府超市就在本土市场中确定了领先的地位。但在内部环境和外部环境的共同作用下,有一段时间里,却到了难以为继的地步。
    困则思突、难则思转。红府人没有被困难吓倒,没有固步自封,没有怨天怨地,2009年重回商之都大家庭后,改变了思路,找到了新路。
    本世纪初,欧美及台湾、韩国等地区出现了精品超市的概念,内部人性化的设计和陈列、大量的生鲜产品和食品现场制作,迎合了大量的消费群体,取得了相当的成绩。“见贤思齐”、“谋定快动” 这是借鉴好样板。根据当时的状况,红府绝对不能照搬照抄的,而是结合国内乃至自身的情况,很快拟出一个红府自己的一个经营理念。这样的经营理念不是大家坐在一起开个几场会议就能想出来的,必须通过实践,不断尝试,就好比攀岩一般,必须承受在高空中突然滑下的巨大心理恐惧,然而当突破一切障碍到达顶峰后,那就会“会当凌绝顶,一览众山小”。
    通过三年的尝试和努力,红府超市研究出了一套自己的路线;情境社区超市、精品超市以及大卖场共同开发。
    2010年通过肥西路店的店面装修,以及阜阳路桥店的升级改造,实现了社区超市的第一次试水,取得了一定的成果。社区超市根据商圈容量,经营面积一般为500-2000㎡,主要的顾客群体是当地小区的住户,满足临近老百姓居家生活的日常消费需求。老百姓们喜欢热闹的气氛,红府超市在社区店中选用大色块,以红、黄、蓝三色为主基调,对于室内灯光的布置,采用冷暖结合的方式,不仅保证了超市内部的照明,同时也使超市内部的环境更加温馨;同时,在超市内增加了儿童游乐空间,让家长在带孩子逛超市的时候,可以给孩子提供一个玩耍的地方,为超市增加了热闹气氛和大量人气。
    台韩等地相继出现的精品超市,得到了当地人民的喜爱,致使当地的一些国际大卖场相继退出市场,这让红府超市看到了前景和潜在的市场机会。结合自身的条件,红府超市分别于2009年和2010年元旦,成功将商之都总店和红星路店升级为精品超市,得到了相当的肯定;2010年6月份改造成功的嘉年华主题店,是对精品超市的研究探索历程中,一个具有里程碑意义的作品,将嘉年华和超市经营有机的结合在一起,突出:“超市不仅提供优质商品,更要分享购物快乐”的经营理念。走进嘉年华店,仿佛置身于童话世界:翩翩起舞的蝴蝶、七个小矮人和公主、女巫,还有布满超市的铁艺垃圾桶。嘉年华店取得了业内以及消费者的一致肯定,成功增加了正能量,更加明确了前进的方向。2012年初,又一家校园店-徽商学院校工场开业,再一次对精品超市进行了升级,使精品超市的理念更加细致化、具体化。精品超市基本成型:从顶面到地面、从每一块地砖到整个店面氛围的设计,打造各种贴心空间,营造故事性、戏剧性、趣味性,在用色上,采取了黑色、深咖啡色等更加稳重严肃的色调,让顾客享受一把体验式消费。
    目前,红府超市正在筹备商之都行政楼店和财富广场店,这将是对精品超市又一次全新升级的最新作品,请大家拭目以待吧。
    另外,红府超市正筹备一家新的大卖场:环球广场店,黄金地域区位。该项目位于长江路和长丰路交口,面积约为9000㎡,门前广场即为地铁二号线的出口。红府参考了众多业内各大卖场的优点,融合了社区超市和精品超市二者的精华部分,明快主题融合小块特色的设计,必将开启美丽超市的未来。
    “品质生活 市民厨房”,红府超市不输“洋超市”,不断前行,要领先,更要领军!(商之都 孟伟)